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Ricetta di: STELLINA
CREMA DI CAVOLFIORE
Strano ma vero ma la mangiano anche i bambini!!! è facile, gustosa e. Un'alternativa ai soliti primi!!!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2699
Preparazione
1. Preparare un soffritto con aglio, alici e olio, quando è pronto aggiungere mezzo bicchiere di passata di pomodoro e far andare 3 o 4 minuti ancora
2. Aggiungere il cavolfiore pulito e spezzettato, aggiungere acqua e sale o a piacimento brodo vegetale quasi a coprire il cavolfiore
3. Lasciare cuocere piano piano per circa 1 ora, 1 ora e mezza, passare il tutto con il minipimer
4. Impiattare e servire con un filo di olio evo.
2. Aggiungere il cavolfiore pulito e spezzettato, aggiungere acqua e sale o a piacimento brodo vegetale quasi a coprire il cavolfiore
3. Lasciare cuocere piano piano per circa 1 ora, 1 ora e mezza, passare il tutto con il minipimer
4. Impiattare e servire con un filo di olio evo.
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STELLINA
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Strano ma vero ma la mangiano anche i bambini!!! è facile, gustosa e. Un'alternativa ai soliti primi!!!