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Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
CONDIMENTO ALLE ERBE, AGLIO E SENAPE
» una salsina che accompagna bene sia la carne che il pesce grigliati
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 1 - Click 3117
Preparazione
1. Trita l'aglio e mettilo in una ciotola con le erbe tritate e un pizzico di sale.
2. Con una frusta mescola e aggiungi l'aceto e la senape.
3. Continua a sbattere fino a ottenere una consistenza cremosa.
4. Aggiungi a filo l'olio, continuando a montare come per la maionese, fino a quando il composto non sarà perfettamente amalgamato.
5. Regola di sale e pepe.
2. Con una frusta mescola e aggiungi l'aceto e la senape.
3. Continua a sbattere fino a ottenere una consistenza cremosa.
4. Aggiungi a filo l'olio, continuando a montare come per la maionese, fino a quando il composto non sarà perfettamente amalgamato.
5. Regola di sale e pepe.
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myllywylly
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È una salsina che accompagna bene sia la carne che il pesce grigliati