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Ricetta di: clamo 🏆 Top della community
CHIPS DI CAROTE DI CLAMO
Mi è venuto in mente di friggerle in questo modo una volta che mi erano avanzate per un piatto. Penso, però, che a qualcun altro sia venuto in mente. Sono come le patatine, una tira líaltra. Possono essere utilizzate come decorazione ai piatti, aperitivi, stuzzichini e via, via. RICETTA FACILISSIMA.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2144
Preparazione
1. Pulire le carote e con il pelapatate ricavarne delle belle strisce
2. Mettere a scaldare líolio (abbondante), infarinare le carote, scuotere la farina in eccesso e friggerle: devono risultare croccanti
3. Scolare sulla carta da cucina e una volta pronte spolverare appena di sale.
2. Mettere a scaldare líolio (abbondante), infarinare le carote, scuotere la farina in eccesso e friggerle: devono risultare croccanti
3. Scolare sulla carta da cucina e una volta pronte spolverare appena di sale.
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clamo
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Mi è venuto in mente di friggerle in questo modo una volta che mi erano avanzate per un piatto. Penso, però, che a qualcun altro sia venuto in mente. Sono come le patatine, una tira laltra. Possono essere utilizzate come decorazione ai piatti, aperitivi, stuzzichini e via, via. RICETTA FACILISSIMA.