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Ricetta di: shootingyard
BRESAOLA ARROTOLATA
Velocissimo antipasto di grande effetto!
- 16 fette di bresaola
- 1 confezione formaggio spalmabile (tipo philadelphia)
- erba cipollina fresca
- olio
- sale
- pepe bianco
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una ciotola lavorate il formaggio spalmabile con l'olio, il sale e il pepe fino a farlo diventare cremoso e saporito
2. Stendete su un piatto da portata le fette di bresaola e metette un cucchiaino di formaggio lavorato sul bordo e arrotolate la bresaola fino a farlo diventare un involtino cilindrico
3. Prendete il filo di erba cipollina presco e legatelo attorno all'involtino con un nodino
4. Lasciate 10 minuti in frigorifero e servite!
2. Stendete su un piatto da portata le fette di bresaola e metette un cucchiaino di formaggio lavorato sul bordo e arrotolate la bresaola fino a farlo diventare un involtino cilindrico
3. Prendete il filo di erba cipollina presco e legatelo attorno all'involtino con un nodino
4. Lasciate 10 minuti in frigorifero e servite!
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shootingyard
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Velocissimo antipasto di grande effetto!