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Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
BISCOTTINI A S
Se avete fretta di mangiarli, man mano che son ricoperti di cioccolato metteteli per qualche minuto in frigo.
- 150 grammi burro a temperatura ambiente
- 2 di melanzane viola grosse
- 150 grammi di zucchero a velo
- la buccia grattugiata 1/2 limone
- 300 grammi farina setacciata
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- cioccolato per dolci
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 3623
Preparazione
1. Frullate il burro, poi aggiungete la grattatura del mezzo limone e le 2 uova.
2. Quando è tutto ben amalgamato unire la farina, il lievito e la vanillina.
3. Preparata la placca da forno rivestita con carta forno imburrata.
4. Mettete l'impasto in una tasca per dolci con la bocchetta a stella e tracciate delle "S".
5. Mettete in forno già caldo a 150°C per 20 minuti circa.
6. Sciogliete il cioccolato a bagno-maria e intingete le estremità delle "S"
7. Lasciate asciugare su carta forno.
2. Quando è tutto ben amalgamato unire la farina, il lievito e la vanillina.
3. Preparata la placca da forno rivestita con carta forno imburrata.
4. Mettete l'impasto in una tasca per dolci con la bocchetta a stella e tracciate delle "S".
5. Mettete in forno già caldo a 150°C per 20 minuti circa.
6. Sciogliete il cioccolato a bagno-maria e intingete le estremità delle "S"
7. Lasciate asciugare su carta forno.
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myllywylly
0,0 (0)
Dimmi Carlino, anche a te si sono "aggiaccati"?
CARLINO
0,0 (0)
buonissimi
un solo consiglio: siccome a me sono lievitati molto fate le esse non molto grandi e soprattutto ben distanti tra loro altrimenti si attaccano 
myllywylly
0,0 (0)
Se avete fretta di mangiarli, man mano che son ricoperti di cioccolato metteteli per qualche minuto in frigo.