Ricetta di: masandra

BISCOTTI ALL'ANICE

Questi biscotti possono essere accompagnati da un buon bicchierino di rosolio.

  • 4 uova
  • 250 grammi di farina
  • 12 grammi ammoniaca per dolci
  • 200 grammi di zucchero
  • q.b.. anice stellato
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 2 - Click 2683

2,2 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Amalgare ben bene tutti gli ingredienti e stendere l'impasto -che deve essere alto almeno un centimetro- con il mattarello, dare la forma o tonda o rettangolare

2. Mettere i biscotti in una teglia con fondo antiaderente o nel caso mettere nella teglia la carta da forno

3. La distanza tra un biscotto e l'altro deve essere di due centimentri

4. Infornare il tutto a 180°.

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marypink

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Scusa l'ignoranza, ma l'ammoniaca per dolci dove la trovo? e l'anice stellato che ho visto in erboristeria sotto forma di erba appunto a forma di stella come devo lavorarlo quando lo metto nell'impasto? Mi spiace, ma alcune cose che gli esperti danno per scontato io non li capisco............Grazie

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masandra

0,0 (0)

Questi biscotti possono essere accompagnati da un buon bicchierino di rosolio.

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