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Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
ALTRE PIZZETTE AL FORMAGGIO
Queste sono molto buone, ma richiedono un po' più di tempo.
- 500 grammi di farina
- grandi
- 100 grammi burro o olio o ω e ω
- 150 grammi pecorino o parmigiano grattugiati
- abbondante noce moscata
- pepe nero macinato al momento
- buccia limone grattugiata
- 25 grammi lievito sciolto in un bicchiere latte tiepido
- pezzetti groviera (da mettere sopra)
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
7
Recensioni 1 - Click 10134
Preparazione
1. Mescola tutto in una ciotola e versa due cucchiai di impasto in ogni formina dëalluminio per babà imburrata (altrimenti nei pirottini di carta, ma attenta alle dimensioni dei pirottini e regolati di conseguenza con la quantità dellíimpasto) e lascia lievitare (raddoppio circa del volume).
2. Inforna in forno caldo a 220°C circa per circa 15 minuti.
2. Inforna in forno caldo a 220°C circa per circa 15 minuti.
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myllywylly
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Queste sono molto buone, ma richiedono un po' più di tempo.