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- 12 di agnello
- 1 rametto di prezzemolo
- 1 mazzetto di rosmarino
- 1 rametto di menta
- 1 aglio
- olio díoliva 30 gr
- pancarrÈ 40 gr
- senape 2 cucchiai
- sale q.b.
- pepe q.b.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 1 - Click 4903
Preparazione
1. In una padella piccola preparare il soffritto con olio, aglio e pancarrè a dadini e lasciare insaporire per qualche minuto
2. Spalmare le costolette con la senape e passarle nel pane insaporito e arricchito di erbe tritate
3. Adagiare le costolette su di una placca da forno unta di olio e cuocere in forno per 10 minuti a 180°C.
2. Spalmare le costolette con la senape e passarle nel pane insaporito e arricchito di erbe tritate
3. Adagiare le costolette su di una placca da forno unta di olio e cuocere in forno per 10 minuti a 180°C.
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Luca
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Buonissimo.