Davvero eccezionale.

E’ come una pasta sfoglia, ma un po’ meno complicata. Dovrete essere veloci nel lavorarla perchè non dovrete dare il tempo al burro di sciogliersi troppo, così pure quando la stenderete. A volte la uso in sostituzione della pasta frolla (salata).

E’ l’ideale per le torte salate.

Ottima anche come secondo o piatto unico e se avete a cena persone vegetariane.

Se l'impasto nero dovesse risultare duro aiutatevi con altra panna.

Esatto, niente uova

Esatto, niente uova

Buonissime!!!!!!!

E' una ricetta che ho visto fare in tv, mi è piaciuta tanto e l'ho fatta mia. L'ho provata e ha avuto molto successo. Provare per credere! Le dosi comunque sono indicative, a me il formaggio piace molto quindi ne uso molto di più. Altrettanto potrete fare voi e cambiare, combinare e modificare il ripeno come più vi aggrada. Fatemi sapere.

Si possono servore in un antipasto di fianco a prosciutto e mozzarella, ma si possono anche sistemare al centro della tavola in un cestino in sostituzione del pane.