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Per ricordarti di una ricetta o di un posto che hai visitato grazie a noi.
Una splendida torta al cioccolato che dedico ad un amico scomparso, ma del quale serbero sempre il ricordo nel mio cuore.
Mylly, perfetta la tua crema fritta, corrisponde alla tradizione piemontese. Aggiungo un solo particolare, l'olio per friggere DEVE essere di oliva, assolutamente no olii di semi. Ciao
Un contorno gustoso, con pochissimi grassi, che si puo' gustare caldo o a temperatura ambiente. Puo' essere un pasto completo... dopo uno stravizio!!
Passatempo per grandi e piccini, e chiare d'uovo utilizzate.
