l'olio evo è l'olio extra vergine di oliva, KAssandra, niente di più. Mi scuso se non sono stata chiara, ma l'abitudine di usare l'acronimo per fare più in fretta, è una (brutta) abitudine che ho ormai preso da tempo

l'olio evo è l'olio extra vergine di oliva, KAssandra, niente di più. Mi scuso se non sono stata chiara, ma l'abitudine di usare l'acronimo per fare più in fretta, è una (brutta) abitudine che ho ormai preso da tempo

Ricetta veloce ed assai gustosa. Quando non è periodo di asparagi, si può "adattare" grigliando due cespi di radicchio di treviso. Sarà allora il loro gusto amarognolo a farsi abbracciare dalla dolcezza del formaggio.

Ricetta veloce ed assai gustosa. Quando non è periodo di asparagi, si può "adattare" grigliando due cespi di radicchio di treviso. Sarà allora il loro gusto amarognolo a farsi abbracciare dalla dolcezza del formaggio.

Ricetta veloce ed assai gustosa. Quando non è periodo di asparagi, si può "adattare" grigliando due cespi di radicchio di treviso. Sarà allora il loro gusto amarognolo a farsi abbracciare dalla dolcezza del formaggio.

Ricetta molto gustosa e veste "nobile" per il povero cavolo.

Una variante "cotta" delle classiche acciughine marinate. Per chi ha fretta, non ama il pesce crudo, o vuole cambiare.

Ricetta facile, veloce e priva di grassi. Dolcetti trovati, provati e sbafati a grande velocità. P.S. Se vi piace qualcuno anzichè nel cocco potete passarlo nel cacao amaro.

Ricetta facile, veloce e priva di grassi. Dolcetti trovati, provati e sbafati a grande velocità. P.S. Se vi piace qualcuno anzichè nel cocco potete passarlo nel cacao amaro.

La tua ricetta è molto buona clamo, come sempre, e piuttosto aderente alla tradizione, almeno per quello che riguarda la schiacciata con l'uva che si fa dalle mie parti. A me però hanno insegnato a condire con olio evo toscano aromatizzto con qualche ago di rosmarino, mai provato? Una sciochezza, ma che gli dà una maria in più Quanto all'uva da me si usa anche il "colorino"