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Hai inserito 5 recensioni
Per ricordarti di una ricetta o di un posto che hai visitato grazie a noi.
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· 07 June 2007
UOVA A TRIPPA ALLA ROMANA
E' un piatto che faccio spesso ma rigorosamente con la mentuccia o menta romana(quella che si trova ai bordi delle strade in campagna),io però,una volta preparato il sugo e la frittata a striscioline,metto in pirofila,copro con il sugo,cospargo di formaggio,metto la mentuccia ed inforno a 180° per 15 minuti circa.
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Recensione di
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· 12 June 2006
PASTIERI DI CARNE
Scusa ma...non mi è chiaro l'ultimo passaggio:"chiudere le punte a mò di smerlo".Potresti aggiungere una foto?Così si capirebbe meglio.Grazie 
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Recensione di
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· 02 October 2005
SALSA ROSA
per velocizzare,io la faccio con la maionese pronta!provate al posto del cognac...la vodka!
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Recensione di
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· 02 August 2005
PLUM-CAKE SALATO
olio:d'oliva o di semi? 
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TABOULE'
Il "taboulè" è un antipasto di origine Siriana,ottimo per le cene in piedi estive.La ricetta appartiene alla raccolta di ricette di mia nonna vissuta a lungo,nella sua giovinezza ,in Turchia ; viaggiò molto in diversi paesi del medio oriente.