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Un primo delizioso al palato, con un eccezionale contrasto di sapori. Noterete il salato del riso con il dolce sapore dell'uva passa, rimarrete di stucco. Poi fatemi sapere, e buon pranzo.
Un primo molto particolare, dove risalta il dolce gusto "aspro" della susina. Delicato al palato risulta essere molto buono.
