Hai inserito 18 recensioni

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Recensione di · 09 June 2006

SPAGHETTI ALLA SPIGOLA

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3,0 (0)

Una domanda.....ma il peperoncino deve per forza essere fresco? E se non si trova?

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Recensione di · 03 November 2004

TORTA DI MELE BUONISSIMA

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3,0 (0)

Una delle torte di mele migliori che abbia mai mangiato!! Mi viene sempre bene, se ci fosse qualche problema, sono qui. :o)

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Recensione di · 03 November 2004

TORTA DI MELE BUONISSIMA

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3,0 (0)

Una delle torte di mele migliori che abbia mai mangiato!! Mi viene sempre bene, se ci fosse qualche problema, sono qui. :o)

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Recensione di · 05 October 2004

PATÉ DI TONNO

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2,0 (0)

Un classico. Io lo servo con crostini tostati, ma va benissimo anche il pane normale!

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Recensione di · 05 October 2004

INSALATA TARTARA

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2,0 (0)

Sembra complicata, ma l'unica scocciatura è tagliare a pezzettini le verdure! Molto appetitosa, è una variante alla "solita" insalata russa. Se avere fretta potete anche eliminare i gamberi, è buonissima lo stesso ;o)

Io la preparo con la mozzarella al posto del pecorino, ma proverò subitissimo anche questa!!

Buona! Ma per polpa di granchio intendi il granchio in scatola (o fresco,magari!), oppure i bastoncini di surimi? Grazie!

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4,0 (0)

Sì, generalmente il sale fa perdere i liquidi, ma se leggete con attenzione,spiego anche perchè in questo frangente non succede: si forma una crosticina che IMPEDISCE ai succhi di uscire. Ma il sale dev'essere parecchio, non un pizzico! La griglia va proprio cosparsa abbondantemente di sale. Provare per credere

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TAGLIATA

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3,0 (0)

Sì, generalmente il sale fa perdere i liquidi, ma se leggete con attenzione,spiego anche perchè in questo frangente non succede: si forma una crosticina che IMPEDISCE ai succhi di uscire. Ma il sale dev'essere parecchio, non un pizzico! La griglia va proprio cosparsa abbondantemente di sale. Provare per credere

Ciao, sinceramente non ho mai provato, ma non credo sia la stessa cosa...deve proprio formare una crema e se il burro è sciolto non viene Prova a lasciarlo fuori dal frigo per qualche ora, prima di lavorarlo. Mi fa piacere che ti sia piaciuta