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Per ricordarti di una ricetta o di un posto che hai visitato grazie a noi.
Io ne ho mangiato delle varianti ricoperte di cioccolato 
splendide anche tenute in frigo e mangiate fresche in estate.
a me hanno insegnato delle varianti: con un goccio di limone oppure con qualche fogliolina di menta fresca. ottimo sul pane al sesamo o su un filetto alla griglia.
Provate ad usare lo schiacciaglio per i cetrioli, li rende ancora meno consistenti.
Ultimo consiglio: come salsa su una patata al cartoccio aperta al centro è un contorno perfetto per una grigliata di carne. 