Ricetta di: Erode

WURSTEL IN CROSTA

Un modo facilissimo e molto gustoso per nobilitare i soliti wurstel. Disponendone, si possono aggiungere nell'involto delle cucchiaiate di crauti, anche preconfezionati.

  • grossi
  • 1 confezione di pasta sfoglia
  • senape
  • poco uovo sbattuto con una punta caffè solubile
  • semi cumino
  • sale
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,7 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Arrotolate nella pasta un wurstel per volta, spalmato di senape, fino a ottenere un involto

2. Chiudete bene la pasta

3. spennellate la superficie coll'uovo sbattuto e spolveratela di sale e semi di cumino

4. Mettete tutto in forno a 200°C per 35 minuti.

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91

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che idea! molto all'americana, ma anch'io ero stufo del solito modo di fare i wurstel... credo si possa fare la stessa ricetta anke con il ketchup al posto della senape

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Erode

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Un modo facilissimo e molto gustoso per nobilitare i soliti wurstel. Disponendone, si possono aggiungere nell'involto delle cucchiaiate di crauti, anche preconfezionati.

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