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Ricetta della Redazione
UOVA DI CIOCCOLATO
Impacchettare le uova nel cellophane e fermare con un fiocco colorato.
E' possibile far le uova con del cioccolato a vostra scelta, fondente, al latte, o cioccolato bianco; potreste aggiungere o sostituire ai fiocchi di mais del riso soffiato.
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- 500 grammi di cioccolato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 6734
Preparazione
- Per 2 uova di circa 10 cm di altezza
- Sciogliere 450 grammi di cioccolato spezzettato a bagnomaria
- Quando il cioccolato sar? completamente fluido versarvi 200 grammi di fiocchi di mais (per dirla all'inglese, corn flakes) e mescolare con cura
- Versare il composto negli stampi a forma di mezze uova, mantenendo la caratteristica forma concava
- Far riposare per almeno un'ora
- Passato questo tempo, togliere le mezze uova dagli stampi ed unire le due met? con della cioccolata che avrete fatto fondere
- Far riposare per altri 30 minuti.
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kavalli
0,0 (0)
...ma dove hai trovato gli stampini ? e come crei il vuoto interno?
