Ricetta di: lunetta85
TORTA SALATA DELICATA DI LUNETTA85
Molto delicata e sfiziosissima.
- 1 rotolo di pasta Briseè tipo Bui. Ni
- 100 gr di gamberetti già puliti e sgusciati
- 100 grammi di salmone affumicato
- 100gr di formaggio morbido tipo phi.
- sale
- q.b. di prezzemolo tritato fine.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Stendere la pasta Briseè (e bucherellarla con la forchetta) in uno stampo da forno con il bordino, in una terrina amalgamare il formaggio con il sale, il prezzemolo, i gamberetti interi e il salmone taglliato a tocchetti
2. Versare questo composto sulla pasta briseè, infornare a 200°C per circa 30 minuti.
2. Versare questo composto sulla pasta briseè, infornare a 200°C per circa 30 minuti.
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lunetta85
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Molto delicata e sfiziosissima.