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TORTA DI MANDORLE SOFFICE

Semplice ma squisita, è forse la torta che faccio che riscuote maggior successo. Interessante anche l'assenza di burro o olio. Sta meravigliosamente con la panna montata.

  • 4 uova
  • 180 zucchero
  • tritate
  • 3 cucchiai di marsala
  • 2 cucchiai pane grattugiato
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
6

Recensioni 3 - Click 2644

2,7 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Montare i tuoli con lo zucchero finchè sono belli spumosi; aggiungere le mandorle, il pane grattugiato e il marsala, quindi gli albumi a neve fermissima

2. Infornare a 180°C già caldo per 20'.

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YUS

0,0 (0)

CIAO! IO L'HO FATTA PER BEN 2 VOLTE, MA IN TUTTE E DUE LE OCCASIONI HO AVUTO DIFFICOLTA' A CUCINARLE. RESTAVANO SEMPRE TROPPO "LIQUIDE". INSOMMA DEVO CUCINARLA PER MOLTO PIU' DI 20 MINUTI. COMUNQUE E' MOLTO BUONA

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vanilina2

0,0 (0)

Confermo: è buonissima e sofficissima. La seconda volta che l'ho fatta ho sostituito il pane grattugiato con due cucchiai di amaretti secchi ridotti in polvere. Ancora più buona

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rapolina

0,0 (0)

Semplice ma squisita, è forse la torta che faccio che riscuote maggior successo. Interessante anche l'assenza di burro o olio. Sta meravigliosamente con la panna montata.

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