Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: vr72
TIRAMISU RIVISITATO
E' molto adatto se ci sono dei bambini..anche se va benissimo per gli adulti servito con un buon bicchire di rhum.
- grande savoiardi o pavesini
- 500 grammi di ricotta
- 150 grammi zucchero o gr 100 fruttosio
- 4 cucchiai orzo solubile diluito in 2 bicchieri acqua bollente o 1 caffettiera da 6 caffe orzo
- essenza arancia o la buccia grattuggiata un'arancia
- montati a neve
- 1 di cioccolato fondente
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2978
Preparazione
1. LA CREMA:
2. in una ciotola lavorare la ricotta con lo zucchero fino a che non diventi morbida, aggiungere l'essenza di arancia (attenzione a non esagerare perchè le essenze sono molto forti) e gli albumi montati a neve ben ferma
3. Amalgamare il tutto.
4. Prendere una pirofila o delle coppette individuali
5. Bagnare i biscotti con l'orzo da entrambe le parti e adagiarli sul fondo, aggiungere la crema e poi un altro strato di biscotti
6. Continuare alternando crema e biscotti, lasciando l'ultimo strato di crema
7. Grattuggiare sopra il cioccolato fondente
8. Lasciare riposare in frigo per qualche ora.
2. in una ciotola lavorare la ricotta con lo zucchero fino a che non diventi morbida, aggiungere l'essenza di arancia (attenzione a non esagerare perchè le essenze sono molto forti) e gli albumi montati a neve ben ferma
3. Amalgamare il tutto.
4. Prendere una pirofila o delle coppette individuali
5. Bagnare i biscotti con l'orzo da entrambe le parti e adagiarli sul fondo, aggiungere la crema e poi un altro strato di biscotti
6. Continuare alternando crema e biscotti, lasciando l'ultimo strato di crema
7. Grattuggiare sopra il cioccolato fondente
8. Lasciare riposare in frigo per qualche ora.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
vr72
0,0 (0)
E' molto adatto se ci sono dei bambini..anche se va benissimo per gli adulti servito con un buon bicchire di rhum.