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TARTINE CON SALMONE AFFUMICATO E UOVA DI LOMPO
Si possono fare in anticipo il giorno prima , basta coprirle con la pellicola trasparente perchè rimangano morbide e tenerle al fresco. Sm
- 1 confezione pane bianco da tramezzini
- grande tonno sottíolio da 250 g
- 1 confezione salmone affumicato da 200 g
- 1 di uova di lompo
- ricciolini burro
- cubettini formaggio emmenthal
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Frullare nel mixer il tonno con tutto il suo olio finchè non diventa una crema
2. Tagliare il pane da tramezzininella forma voluta,triangoli o stelline a seconda della nostra pazienza e spalmare ogni fetta con abbondante di tonno
3. Su ognuna stendere in una metà una fettina
4. sottile di salmone e sullíaltra metà spalmare un cucchiaino di uova di lompo
5. Nel mezzo decorare con un ricciolino di burro o volendo dei piccoli cubettini di emmenthal (vi assicuro che líabbinamento dei sapore è perfetto)
6. Tenere in frigo fino al momento di servire.
2. Tagliare il pane da tramezzininella forma voluta,triangoli o stelline a seconda della nostra pazienza e spalmare ogni fetta con abbondante di tonno
3. Su ognuna stendere in una metà una fettina
4. sottile di salmone e sullíaltra metà spalmare un cucchiaino di uova di lompo
5. Nel mezzo decorare con un ricciolino di burro o volendo dei piccoli cubettini di emmenthal (vi assicuro che líabbinamento dei sapore è perfetto)
6. Tenere in frigo fino al momento di servire.
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Sottomarina
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Si possono fare in anticipo il giorno prima , basta coprirle con la pellicola trasparente perchè rimangano morbide e tenerle al fresco. Sm