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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 10 - Click 34604
Preparazione
1. Pulire le cozze, farle aprire (3-5 minuti)
2. Preparare il trito d'aglio e prezzemolo e rosolare per 3 minuti
3. Quindi aggiungere le cozze e il vino bianco (5 minuti) poi aggiungere i pomodorini (5-10 minuti).
2. Preparare il trito d'aglio e prezzemolo e rosolare per 3 minuti
3. Quindi aggiungere le cozze e il vino bianco (5 minuti) poi aggiungere i pomodorini (5-10 minuti).
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CARLOPIV
0,0 (0)
I TEMPI DI COTTURA DELLE COZZE SONO TROPPO LUNGHI E DIVENTANO DURE. MEGLIO AGIUNGERE LE COZZE DOPO AVER PREPARATO LA SALSA (E NON PREPARAE LA SALSA ASSIEME A LORO) E 2/3 MINUTI DOPO L'AGGIUNTA DEI POMODORINI
matilde
0,0 (0)
io le cozze le apro crude con il coltello e poi le cucino come te, sono ancora più gustose prova ! ciao
Laura
0,0 (0)
Non sono una cuoca eccezzionale, ma mi permetto di suggerire l'aggiunta di un cucchiaio di farina, in maniera che il condimento si amalgami meglio! provare per credere
00007
0,0 (0)
Laura,se vuoi puoi aggiungere l'aqua filtrata delle cozze.Vedrai che salsa!!
Stefano
0,0 (0)
Infatti qualche minuto prima che la pasta sia la dente lo colata e ultimando la cottura con l'acqua delle cozze (filtrata) aggiungendone un po anche un po al sugo.
