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Ricetta di: anna56
SPAGHETTI ALLA VELOCE
Un piatto veloce, fresco con pochi grassi. Molto estivo.
- cuore bue non molto grandi pelati
- 1 spicchio aglio schiacciato
- olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino dado vegetale
- 4 cucchiai pesto ( quello nei vasetti va bene
- 320 grammi di spaghetti
- parmigiano
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una padella mettere l'olio, l'aglio, e la polpa dei pomodori a pezzetti e un cucchiaino di dado vegetale, far cuocere per pochi minuti il sugo e schiacciare i pomodori con una forchetta, quando sono morbidi aggiungere il pesto e spegnere il fuoco
2. Fate cuocere gli spaghetti e vuotateli nel sughetto mescolando bene aggiungete del parmigiano grattugiato.
2. Fate cuocere gli spaghetti e vuotateli nel sughetto mescolando bene aggiungete del parmigiano grattugiato.
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anna56
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Un piatto veloce, fresco con pochi grassi. Molto estivo.