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Ricetta di: StelladiMax
SALSA DI NOCI
Ottima salsina con cui condire soprattutto i pansoti. Ottimi!
- 1 confezione di panna da cucina (facoltativa)
- noci sgusciate (io vado ad occhio, ma secondo me almeno 100 gr ci vogliono)
- 1 spicchio di aglio
- grana grattuggiato una manciata
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2811
Preparazione
1. Mettere tutto nel mixer
2. A poco a poco
3. Un po' di panna con una manciata di noci
4. Frullatina
5. Ancora noci
6. Panna e frullatina
7. Alla fine aggiungere l'aglio e il parmigiano
8. Frullata finale, aggiustare di sale ed ecco la salsa di noci!!!
2. A poco a poco
3. Un po' di panna con una manciata di noci
4. Frullatina
5. Ancora noci
6. Panna e frullatina
7. Alla fine aggiungere l'aglio e il parmigiano
8. Frullata finale, aggiustare di sale ed ecco la salsa di noci!!!
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rapolina
0,0 (0)
viene molto buona anche sostituendo parte della panna con ricotta e al limiute un goccio di latte per renderla più fluida.
a me piace anche metterci un pochino di pepe nero sul piatto...
StelladiMax
0,0 (0)
Ottima salsina con cui condire soprattutto i pansoti. Ottimi!