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Ricetta di: clamo 🏆 Top della community
RISOTTO FUSION DI CLAMO
Un risotto con il sapore orientale dove fa capolino un ingrediente italiano: una bella fusione. Pochissimi ingredienti, 3 in tutto e facilissimo da fare.
- 250/300 gr di riso thai aromatico o basmati
- 70 gr di formaggio gorgonzola
- poco olio evo
- sale e pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 1351
Preparazione
1. Nel tegame e in poco olio far tostare il riso dopodichÈ bagnare con acqua calda e portare a cottura aggiungendo acqua man mano che ce níè bisogno (comportarsi come un normale risotto), aggiustare di sale e pepe
2. A fine cottura mantecare con il gorgonzola
3. Servire il risotto allíonda
4. Come si nota non ho messo ne cipolla ne brodo, perchÈ voglio solo il sapore di questo riso insieme al formaggio.
2. A fine cottura mantecare con il gorgonzola
3. Servire il risotto allíonda
4. Come si nota non ho messo ne cipolla ne brodo, perchÈ voglio solo il sapore di questo riso insieme al formaggio.
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Neferkiara
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lo devo provare assolutamente!!!!
clamo
0,0 (0)
Un risotto con il sapore orientale dove fa capolino un ingrediente italiano: una bella fusione. Pochissimi ingredienti, 3 in tutto e facilissimo da fare.