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Ricetta di: MARYRIMINI
POLPETTONE DI TONNO
E' un contorno delicato con una quantità moderata di calorie!!!
- 200 grammi di tonno
- 200 grammi pan grattato
- 200 grammi forma grattugiata
- prezzemolo
- 2 uova
- 1 pizzico sale e pepe
- maionese a piacere
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una terrina versare tutti gli ingredienti facendo un'impasto omogeneo, se risultasse troppo molle aggiungere un po' di forma e pan grattato
2. Formare dei salsicciotti e avvolgerli bene nei fogli di carta stagnola
3. Portare ad ebolizione abbondante acqua e bollire per 20 minuti circa
4. Fare raffreddare, togliere la stagnola e tagliare a fette circa un cm
5. Se desiderate servite con una punta di maionese in ogni rotellina.
2. Formare dei salsicciotti e avvolgerli bene nei fogli di carta stagnola
3. Portare ad ebolizione abbondante acqua e bollire per 20 minuti circa
4. Fare raffreddare, togliere la stagnola e tagliare a fette circa un cm
5. Se desiderate servite con una punta di maionese in ogni rotellina.
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MARYRIMINI
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E' un contorno delicato con una quantità moderata di calorie!!!