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PLUNCHERINI

Questi sono dolcetti simili ai plum cake ma senza frutta candita o uvetta e si cuociono dentro dei pirottini a barchetta lunghi 8/10 cm e si conservano morbidi per parecchio tempo. Sono ottimi per la colazione.

  • g. 600 farina 00
  • g. 500 zucchero a velo
  • g. 375 burro
  • g. 500 uova intere (10 uova da 50)
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
6

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2,9 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Lavorare il burro a ammorbidito e tagliato a pezzetti con lo zucchero, fino a renderlo soffice e cremoso

2. Unire le uova intere una alla volta e quindi la farina mescolando molto delicatamente

3. Versare il tutto nei pirottini a barchetta, infornare a 180°C- 200°C per 30 - 40 minuti circa.

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G49xx

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Questi sono dolcetti simili ai plum cake ma senza frutta candita o uvetta e si cuociono dentro dei pirottini a barchetta lunghi 8/10 cm e si conservano morbidi per parecchio tempo. Sono ottimi per la colazione.

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