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Ricetta di: PIPERITAPATTI
PENNE CON COTTO E PESTO
Diverso dalla solita pasta il rischio e' di fare il bis!!!!!!!!!!!!!!
- 4 di penne rigate
- 1 confezione di pesto alla genovese piccola
- 1 etto di prosc. cotto
- 1 cipolla piccola
- olio q.b. 250 gr panna da cucina
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fare soffriggere la cipolla tritata aggiungere il prosciutto a dadini e dopo 2 min
2. Il pesto
3. Lasciare cuocere a fuoco lento 10 min
4. Circa e aggiungere la panna lasciando sul fuoco ancora 5 min
5. Nel frattempo cuocere a parte la pasta
6. Colare e condire con il sughetto preparato
7. Facoltativo: parmiggiano sulla pasta
8. Io non lo metto ma i miei figli si.
2. Il pesto
3. Lasciare cuocere a fuoco lento 10 min
4. Circa e aggiungere la panna lasciando sul fuoco ancora 5 min
5. Nel frattempo cuocere a parte la pasta
6. Colare e condire con il sughetto preparato
7. Facoltativo: parmiggiano sulla pasta
8. Io non lo metto ma i miei figli si.
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PIPERITAPATTI
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Diverso dalla solita pasta il rischio e' di fare il bis!!!!!!!!!!!!!!