Ricetta di: CARANCES

PENNE ASPARAGI, RICOTTA E PROSCIUTTO

Un primo semplicissimo, ma molto gustoso e dal sapore delicato.

  • 400 grammi di penne
  • 1 ricottina
  • olio q.b..
  • burro q.b..
  • 3 fette spesse prosciutto cotto
  • cipolla
  • surgelati
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,1 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Far soffriggere in padella la cipolla in un po' d'olio per qualche minuto, dopodichè aggiungere gli asparagi puliti e tagliati a cubetti, un pò di burro, la ricottina ed infine il prosciutto tagliato a dadini

2. Lasciar cuocere per 7 minuti

3. Nel frattempo cuocere la pasta e, quando questa sarà pronta, unire il sugo, amalgamare bene e servire.

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CARANCES

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Un primo semplicissimo, ma molto gustoso e dal sapore delicato.

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