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Ricetta di: Serec6
PASTICCIATE
» una vecchia ricetta di mia nonna se scopre che l'ho messa quì mi uccide!!! :-).
- sugo carne
- prosciutto crudo
- piselli cotti
- panna da cucina (facoltativa)
- penne rigate
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2404
Preparazione
1. Cuocete i piselli
2. Nel frattempo tagliate a pezzetti piccoli piccoli il prosciutto e fatelo risolare per qualche minuto in padella
3. A questo punto cuocete la pasta
4. Scolatela e aggiungete il sugo di carne, il prosciutto, i piselli e la panna (non molta) e mescolate
5. Se gradite ci potete anche grattugiare un po' di parmigiano.
2. Nel frattempo tagliate a pezzetti piccoli piccoli il prosciutto e fatelo risolare per qualche minuto in padella
3. A questo punto cuocete la pasta
4. Scolatela e aggiungete il sugo di carne, il prosciutto, i piselli e la panna (non molta) e mescolate
5. Se gradite ci potete anche grattugiare un po' di parmigiano.
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Serec6
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È una vecchia ricetta di mia nonna se scopre che l'ho messa quì mi uccide!!! :-).