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Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
PASTA CON LA ZUCCA
Di grande effetto se presentata nella zucca svuotata
- prezzemolo tritato
- 1 tazzina di salsa di pomodoro
- 2 cucchiai grana grattugiato
- sale e pepe q.b..
- 1 litro e 1/2 acqua
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 2 - Click 10214
Preparazione
1. Taglia la zucca a pezzettini e falla rosolare con l'aglio nell'olio in una pentola capiente.
2. Quando è ammorbidita aggiungi l'acqua, il granulare, il prezzemolo e la salsa di pomodoro.
3. Lascia insaporire per una decina di minuti e poi metti la pasta e regola di sale.
4. Rimescola frequentemente.
5. Quando la pasta è cotta spegni il fuoco e manteca col formaggio grattugiato e aggiungi una spolverata di pepe nero macinato al momento.
6. Servi ben calda
2. Quando è ammorbidita aggiungi l'acqua, il granulare, il prezzemolo e la salsa di pomodoro.
3. Lascia insaporire per una decina di minuti e poi metti la pasta e regola di sale.
4. Rimescola frequentemente.
5. Quando la pasta è cotta spegni il fuoco e manteca col formaggio grattugiato e aggiungi una spolverata di pepe nero macinato al momento.
6. Servi ben calda
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ladyluck_cc
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questa la provo stasera!! Grazie dell'idea, sembra proprio buona e perfetta per una serata vegetariana!
myllywylly
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Di grande effetto se presentata nella zucca svuotata