Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Lucia
OMELETTE AI CARCIOFI DI LUCIA
Potreste sostituire i carciofi con la verdura che maggiormente gradite.
- 6 uova
- 3 carciofi
- 1 di prezzemolo tritato
- spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di latte
- burro 40 grammi
- sale q.b.
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 3865
Preparazione
1. Pulire i carciofi e tenere soltanto la parte più tenera
2. Tagliarla a fettine sottili e farla cuocere per 15 minuti nel forno con l'aglio e il prezzemolo, a tegame coperto; salare
3. Preparare l'omelette; quando comincia a rapprendersi, distribuire nel centro i carciofi, ripiegarla su se stessa, lasciare sul fuoco ancora qualche minuto e servire.
2. Tagliarla a fettine sottili e farla cuocere per 15 minuti nel forno con l'aglio e il prezzemolo, a tegame coperto; salare
3. Preparare l'omelette; quando comincia a rapprendersi, distribuire nel centro i carciofi, ripiegarla su se stessa, lasciare sul fuoco ancora qualche minuto e servire.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Lucia
0,0 (0)
Potreste sostituire i carciofi con la verdura che maggiormente gradite.
Lucia
0,0 (0)
Potreste sostituire i carciofi con la verdura che maggiormente gradite.