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Ricetta di Redazione
SPAGHETTI CON CONCASS? DI POMODORI ROSSI
"Mondare e lavare i pomodori. Farli scottare in acqua bollente appena il tempo di permettere alla pelle di staccarsi facilmente dalla polpa.
Dopo averli spellati ed aver eliminato i semi, tagliarli a dadotti (concassè).
In una padella far dorare uno spicchio di aglio, unire i pomodori e fa...
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Ricetta di titti75
PENNE ALL'ARRABIATA ALLA WANNA
"Piatto indicato per una serata divertente tra amici. Anche simpatico da servire nelle calde notti delle vacanze di Agosto....
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Ricetta di valevilla
LINGUINE AL PROSCIUTTO
"Il piatto è gustoso e molto sbrigatovo, potrete fare qulacosa di diverso con ingredienti classici che piacciono a tutti. Il pepe è molto importante per la buona riuscita, non dimenticatelo!!!...
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Ricetta di Redazione
TAGLIATELLE ALLE PUNTE DI ASPARAGI, POLPA DI GRANCHIO E PECORINO
"Sciacquate bene gli asparagi sotto líacqua tenendo la punta rivolta verso il basso. Raschiate i gambi con un coltellino per eliminare la parte pi? fibrosa e pareggiateli. Allineate per le punte e legateli con uno spago da cucina. Immergete gli asparagi in acqua salata e bollente in modo da lasciare...
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Ricetta di valticat
TIMBALLO DI RISO CON ASPARAGI E FUNGHI
"Credo sia un modo diverso per cucinare il risotto, comodo se si hanno amici a cena e ci si vuole trovare organizzati visto che al momento è necessario solamente scaldare il piatto ed il primo è già pronto! Buon appetito!!...
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Ricetta di Katietta
PASTA AL FORNO DI NONNA ELIDE
"Mia nonna la faceva solo in occasione delle festività, io la faccio come minimo una volta al mese....
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Ricetta di Stefano 58
SPAGHETTI CON COZZE E ZUCCHINE
"Líunica nota negativa a questa ricetta è líuso di più pentole e padelle, ma vi assicuro che ne vale la pena. Invece degli spaghetti, potete cambiare con le linguine. Buon appetito. Il vino: Marchesi Platamone - Donna Rita 2003 Colore giallo paglierino con riflessi dorati; profumo ampio e inten...
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Ricetta di Elizabeth
INSALATA DI PASTA ALLA MENTA DI ELIZABETH
"Facile e buona!!...
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Ricetta di Paolovac
GARGANELLI SPECK E SPINACI
"Facilissimo da preparare!! Veramente appetitoso!!! Particolare alla vista con il gioco del - verde /bianco /rosso....
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Ricetta di Silvia 1970
GNOCCHI DI CASTAGNE
"Un primo semplice e originale, che colpisce per il gusto dolce delle castagne unito alla sapidità delle erbe e del paarmigiano. Da provare!...
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Ricetta di beagle
PASTA FREDDA... CHE BONTà!
"Adoro questa ricetta ...facile veloce fresca ...tipicamente estiva!...