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Ricette > - Stagione Fredda
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Ricetta di marco92
SALSICCE IN AGRODOLCE
"Ricetta semplicissima ma molto gustosa....
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Ricetta di elga73
PESTO DI NOCCIOLE, SEMI DI PAPAVERO E TARTUFO NERO DI ELGA73
"Un pesto ricco dei profumi dell'autunno, perfetto per condire una pasta trafilata al bronzo....
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Ricetta di francyfavola
GNOCCHETTI ZOLA&BELGA DI FRANCYFAVOLA
"Dato che la belga ha un carattere introverso, questa ricetta è adatta ad una serata riflessiva e/o solitaria....
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Ricetta di leftwing
TRENETTE ALLE COZZE DI TARANTO
"Profumato, piatto facile da fare e dal sicuro successo....
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Ricetta di Cleena
ZUPPA DI FAGIOLI
"Se volete, potete cuocere la pasta insieme ai fagioli, ma la versione zuppa è buonissima da sola....
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Ricetta di Laura
TAGLIATELLE INVERNALI DI LAURA
"Piatto da portata piuttosto importante....
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Ricetta di Redazione
BUCATINI CON LE SARDE
"Far lessare il finocchietto selvatico nellíacqua in cui poi lesserete la pasta. Scolarlo e ridurlo in piccoli pezzi. Far appassire la cipolla tagliata sottilmente in tre cucchiai abbondanti di olio extravergine díoliva. Unire le acciughe sottíolio e schiacciarle con la forchetta, líuvetta, i pi...
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Ricetta di Gnamgnam
PASTA LENTICCHE & CIME DI RAPA DI GNAMGNAM
"Ottimo piatto invernale....
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Ricetta di walnut
SPEZZATINO ALLE OLIVE DI WALNUT
"E' un piatto indicato per i mesi freddi....
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Ricetta di zanzara
SUGO DI CARNE ALLA MIA MANIERA DI ZANZARA
"Sugo che sia accompagna bene con tutti i tipi di pasta, adatto anche per la pasta in forno....
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Ricetta di Lucia
GNOCCHI FRESCHI ALLA RICOTTA E SPINACI DI LUCIA
"Molto buoni....
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Ricetta di Redazione
CROCCHELLE DI RISO CON PROVOLA E PINOLI
"Lessare il riso con una manciatina di pinoli. Fate attenzione a tenerlo ben al dente. Condirlo con il parmigiano ed burro ed unirvi un paio di cucchiai di pinoli precedentemente tostati.
Preparare delle polpette all'interno delle quali metterete un dadino di provola affumicata. Passare le pa...