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Ricetta di Chris
RISO VENERE CON CODE DI GAMBERI AL MARSALA DI CHRI
"Disponete in una metà del piatto il riso e nell'altra metà i gamberi. Nel mezzo potete disporre un ciuffetto di prezzemolo decorativo. Si avrà così un gradevole accostamento di colore (nero il riso e rosso dei gamberi)....
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Ricetta di Dunja
RIZ CASIMIR
"Delizioso. Lasciando la carne a bassa temperatura nel forno risulterà molto più tenera....
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Ricetta di lic59
ROAST BEEF AGLI AGRUMI
"Ho trovato questa ricetta su un altro sito di cucina, e devo dire che quando la cucino è sempre un successo! Mi fate sapere?...
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Ricetta di lic59
ROAST BEEF ALLA LICIA
"Provatela, bona d'inverno calda, con contorno di spinaci o patate arrosto, ma anche d'estate, fredda, tagliata a fette sottili con sopra della rucola....
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Ricetta di mariaelena
ROASTBEEF ALLA ZINGARA
"Vi assicuro che è gustosissimo. La carne deve essere ben cotta. Come contorno insalata mista e/o frittatine di patate o di ceci....
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Ricetta di IRE67
ROLLATA DI VITELLO CON PISTACCHI DI IRE67
"E' molto buono !!...
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Ricetta di Redazione [style]
ROLLATINA DI PERSICO CON POMODORI SECCHI E FARCIA ALLO ZAFFERANO DI ALESSANDRO MARINO
"Ricetta dello chef Alessandro Marino della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Hotel della Città
C.so della Repubblica 117 - Forlì
Tel. 0543 28297...
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Ricetta di lea60
ROLLE' ALLE ERBE FINI
"Gustosa e che si accompagna con diversi contorni. E' possibile prepararla prima, tenendola in frigorifero avvolta in alluminio (si affetterà meglio), quindi servirla dopo averla scaldata in forno (coperta) bagnata dal suo sugo....
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Ricetta di sugar
ROLLE' DI PESCE
"Il pesce persico si presta bene alla preparazione del rollè. Vari i ripieni: trito di prezzemolo, cipolla, sale, pangrattato tostato, tuorlo díuovo e funghi secchi;oppure un trito di aglio, capperi e prezzemolo da distribuire su filetti preventivamente spalmati con pasta díacciughe. Si possono re...
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Ricetta di Elizabeth
ROTOLO DI POLENTA ALLE CASTAGNE DI ELIZABETH
"Per preparare questo antico piatto piemontese si può utilizzare la farina per polenta precotta. In questo modo si sveltiscono i tempi di preparazione....
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Ricetta di Elizabeth
ROTOLO DI TACCHINO ALLA CREMA VERDE DI ELIZABETH
"Un rotolo di tacchino di semplice esecuzione....