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Ricetta di Mikko
SALSA DEL LEGIONARIO (ALLA MIKKO)
"Una salsa frizzantina e saporita, con retrogusto speziato e leggermente piccante, perfetta da usare nei panini con la salsiccia alla griglia o hot-dogs, ma anche sul pesce grigliato o arrostito....
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Ricetta di sanitaly
SALSA DI AVOCADO DI SANITALY
"Una salsa ottima per gli spaghetti al formaggio....
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Ricetta di Redazione
SALSA DI CIOCCOLATO
"Fondere a bagnomaria il cioccolato fondente con la panna, un cucchiaino di burro ed uno di cacao amaro in polvere. Mescolare con la frusta fino a quando la salsa sar? fluida....
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Ricetta di Melissa19
SALSA DI NOCI
"Una salsa che si prepara in 15 minuti, facile e di sicuro successo, da accompagnare con ravioli o pansoti....
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Ricetta di Redazione
SALSA DI POMODORO (all'aglio)
"Rosolare due spicchi di aglio in olio, aggiungere la salsa di pomodoro, regolare di sale e di pepe. Cuocere a fuoco vivo per 8/10 minuti. Se risultasse troppo acido aggiungere una punta di zucchero. Profumare con abbondante basilico ed eliminare l'aglio. Utilizzare per condire la pasta o come salsa...
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Ricetta di Redazione
SALSA DI POMODORO (alla cipolla)
"In un cucchiaio di olio, far appassire la cipolla, precedentemente tagliata, con il timo e l'alloro, che avrete racchiuso in una garza per poterli eliminare prima di utilizzare la salsa. Aggiungere i pomodori pelati precedentemente passati al passaverdure, il sale il pepe ed un pizzico di zucchero c...
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Ricetta di gabrielino
SALSA DI RAFANO
"Facilissima e ottima con il bollito....
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Ricetta di Dunja
SALSA DI SPUGNOLE
"Ottima salsa da aggiungere alla carne. Io la uso con lo sminuzzato di pollo o tacchino....
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Ricetta di amcesu
SALSA MEXICANA DI ANNA
"» un piatto che ho rifatto, dopo averlo assaggiato da un' amica in Messico. L'ho provato anche in Italia e mi è parso che fosse gradito... anzi, un successone!!!...
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Ricetta di miky27
SALSA MIKY
"Ottima sui pomodori tagliati a fettine e sulla carne! Ma anche su un pan carrè appena appena scaldato sulla graticola. Fresca ed estiva....
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Ricetta di Redazione
SALSA MORNAY
"PER UOVA, LEGUMI GRIGLIATI E PASTE AL FORNO Scaldare la bechamel ed unirla alla panna. Farla ridurre di 1/3, quindi unire il parmigiano ed il burro. Mescolare e servire. PER PESCI GRATINATI Prima di ridurre di 1/3, aggiungere 3 cucchiai di fumet...