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Ricetta di me
MATTONELLA ALLO YOGURT
"Semifreddo prepareto con ricotta, yogurt e pesche, su una base di pasta frolla, servito a fette....
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Ricetta di Roxy01
MATTONELLA DI BISCOTTI BICOLORE
"E' un dolce molto semplice che piace anche ai ragazzi. Potete anche sostituire le due creme con due gusti diversi di gelato....
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Ricetta di Redazione
MATTONELLE CROCCANTI
"Immergete le mandorle (200 grammi sgusciate) e i pinoli (200 grammi sgusciati) nellíacqua bollente, lasciandoli un paio di minuti, poi scolateli, spelate le mandorle e asciugateli con carta assorbente.
Sbucciate le noccioline americane (200 grammi sgusciate).
Mettete tutto su placche da f...
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Ricetta di Redazione
MELE CALDE AL PEPE ROSSO
"Sbucciare le mele ed eliminarne il torsolo. Tagliare le mele a met? e disporle in una pirofila aggiungendo un po' di vino e zucchero. Infornare a 180?C per circa 20 minuti. Servire le mele calde in coppette con palline di gelato alla crema ed un pizzico di pepe rosso....
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Ricetta di Redazione
MELE GUSTOSE
"Per la crema:
Scaldare a bagnomaria per pochi minuti il latte con la panna e mezza stecca di cannella, quindi togliere dalla fiamma, eliminare la cannella e versare in una ciotola dove avrete lavorato i tuorli con lo zucchero e la fecola. Rimettere sul fuoco e cuocere fino a far sobbollire la...
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Ricetta di virginiar
MELE IN CAMICIA
"Un modo gustoso per mangiare la frutta, volendo si possono sostituire le mele con le pere....
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Ricetta di pieraimperia
MERINGA AI FRUTTI DI BOSCO
"Una golosità facile e veloce da preparare....
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Ricetta di Redazione
MERINGHE
"Montare un po' gli albumi, quindi aggiungere lo zucchero, il limone ed un pizzico di sale.
Finire di montare a neve ben ferma gli albumi, riempire una sacca da pasticcere e formare tante "nuvole" su una placca da forno ricoperda di carta da forno.
Cuocere in forno a circa 80°C per almen...
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Ricetta di G49xx
MERINGHE & SPUMINI
"IMPORTANTISSIMO Eí CHE GLI ALBUMI NON PRESENTINO TRACCIA DI TUORLI. ALTREMENTI NON MONTANO Le meringhe e le spumini sono diversi per consistenza, la meringa è più leggera e si utilizza per fare la classica meringa ( due gusci con la panna in mezzo) o per decorare alcune torte da passare al f...
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Ricetta di ilariaf
MERINGHE ALLE NOCI DI ILARIAF
"Le trovo comodissime da fare quando avanzano le chiare delle uova. E per far felice il mio maritino che le adora....