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Ricetta di mariaelena
POLPO CON LA SUA ACQUA
"Piatto molto gustoso che ho scoperto nelle Puglie. Il sughetto cremoso si può usare anche per condire della pasta insieme a una parte dei polpi tagliati a piccoli pezzetti. Ottimo come secondo....
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Ricetta di LauraB
PURE' DI PISELLI CON CROSTINI AL FORMAGGIO
"Da servire insieme a patatine al forno....
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Ricetta di PanDiStelle
QUICHE LOMBARDA DI PANDISTELLE
"Una quiche semplicissima ma di grande effetto. Buon appetito....
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Ricetta di CICCINA
RAPE RIPIENE ALLA SALSICCIA
"E' un secondo alternativo bello da vedere e molto paricolare nel gusto....
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Ricetta di Redazione [style]
ROLLATINA DI PERSICO CON POMODORI SECCHI E FARCIA ALLO ZAFFERANO DI ALESSANDRO MARINO
"Ricetta dello chef Alessandro Marino della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Hotel della Città
C.so della Repubblica 117 - Forlì
Tel. 0543 28297...
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Ricetta di lea60
ROLLE' ALLE ERBE FINI
"Gustosa e che si accompagna con diversi contorni. E' possibile prepararla prima, tenendola in frigorifero avvolta in alluminio (si affetterà meglio), quindi servirla dopo averla scaldata in forno (coperta) bagnata dal suo sugo....
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Ricetta di marro
ROSPO ALLA CATALANA
"se si azzecca la cottura... lasciandola appena callosa...il gusto sara' simile a quello dell'aragosta... ps. ottimo anche come antipasto...
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Ricetta di gabbe
RUSTICO ANDREA
"Gustosa torta rustica, ottima anche fredda....
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Ricetta di Sara M.
SALAME NELLA CENERE
"Tipica preparazione da caminetto. Il salame può essere sostituito anche dal cotechino fresco....
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Ricetta di strucolo
SALMONE AL CARTOCCIO
"Piatto sano e veloce, piacerà a tutti, soprattutto a quelli che amano il pesce ma odiano le spine!!...