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Ricetta di Sonica
CREMA DI LIMONCINO
"Un liquore delicatissimo, e molto gradito da familiari, amici e parenti tutti!...
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Ricetta di bymba
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
"Ricetta che richiede molto tempo, ma farà il suo gran figurone una volta servita a tavola....
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Ricetta di mariaelena
LINZERTORTE: CROSTATA NORDICA
"Sembra la solita crostata, ma il sapore dei chiodi di garofano, la cannella, le mandorle (o Noci) mischiate all'impasto le danno un gusto speciale. La marmellata di mirtilli è l'ideale. Torta che ricorda i famosi biscotti che si fanno a Norimberga per le feste di Natale. Speziati e nel contempo de...
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Ricetta di Gildo7
CONIGLIO ALLíISCHITANA
"Un piatto semplice e facile per cuocere il coniglio. Buon appetito....
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Ricetta di virgie
PASTA E FAGIOLI
"Un piatto gustoso da servire anche freddo, con l'aggiunta di un filo d'olio extravergine di oliva e se piace anche un po' di peperoncino....
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Ricetta di Redazione
INSALATA DI ZUCCHINE E PINOLI
"Lavare e tagliare le zucchine a fettine molto sottili. Disporle nell'insalatiera con i pinoli e condirle con olio, succo di limone, sale e pepe. Farle macerare per circa 1 ora e servirle....
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Ricetta di fiumì
MANDORLATA SBRISOLONA
"Questo è uno dei miei cavalli di battaglia dei dolci, di grande effetto....
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Ricetta di Redazione
PASSATA DI FAGIOLI CON GAMBERONI
"Lessare i fagioli per un paio d'ore in circa due litri di brodo di crostacei (se sono fagioli secchi, metterli precedentemente in ammollo in acqua tiepida, per almeno 12 ore).
Far appassire una cipolla tagliata a fettine con una carota e una costa di sedano tagliati a rondelle in olio extraver...
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Ricetta di silme
INSALATA DI POLLO E PATATE
"Non è la solita insalata di pollo ma a casa mia è ormai diventata un classico! Falice e veramente buona!...
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Ricetta di cri-cri
CEVAPCICI
"Sono un piatto di origine slava, ma io li ho mangiati a Trieste. La salsa con cui tradizionalmente andrebbero accompagnati si chiama Ajvar ed è a base di aglio, però sono ottimi anche con salse più comuni....
