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Ricetta di sanitaly
CETRIOLI SALAMOIATI DA POCO DI MIA SUOCERA DI SANI
"Un contorno lettone consigliato per la carne....
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Ricetta di Redazione
CIAMBELLA DI RADICCHIO E PATATE
"Lessare le patate, pelarle, tagliarle a tocchetti e ripassarle in padella con un cucchiaio di olio, sale e pepe. Far appassire in due cucchiai di olio gli scalogni finemente tagliati, unire il radicchio, precedentemente mondato e tagliato a pezzetti, regolare di sale e di pepe. Far dorare le mele, t...
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Ricetta di Redazione
CIAMBELLA RUSTICA
"Per la pasta:
Disporre la farina a fontana, porre nel centro il latte, un tuorlo, il burro precedentemente ammorbidito e i lievito di birra sbriciolato. Lavorare con cura fino ad ottenere un composto omogeneo. Porre la pasta in una ciotola, coprire con un canovaccio e far lievitare il tempo nec...
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Ricetta di Redazione
CIAUDEDDA
"Tagliare a dadini la pancetta, le patate ed il cuore dei carciofi.
Far appassire la cipolla in olio extravergine d'oliva, unire la pancetta, unirvi le fave, i carciofi, le patate.
Regolare di sale e di pepe, quindi aggiungere l'acqua e cuocere con un coperchio a fuoco moderato....
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Ricetta di Redazione
CICORIA RIPASSATA
"Cuocere in abbondante acqua salata la cicoria. In una padella, mettere l'olio, fatevi rosolare lo spicchio d'aglio, sbucciato e leggermente schiacciato ed unirvi il rametto di timo ed il peperoncino, farvi saltare la cicoria, mescolandola di continuo con un cucchiaio di legno in modo che si insapori...
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Ricetta di Redazione [style]
CILINDRO D'UVA CON BRUNOISE DI VERDURINE CROCCANTI E GRANELLA DI FRUTTA SECCA CAROTE BABY E SPUGNOLE DI A. DI LENA
"Ricetta dello chef Angelo Di Lena della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Grand Hotel Cesenatico
Piazza Andrea Costa Cesenatico
Tel. 0547 80012
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Ricetta di ciclamino56
CIPOLLE A MODO MIO
"Ovviamente dedicato a chi piacciono le cipolle. Buon appetito!...
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Ricetta di mammaf
CIPOLLE A MODO MIO
"Piatto gustoso e veloce, allo stesso modo si possono cucinare anche le patate tagliate a tocchi....
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Ricetta di rita55
CIPOLLE GRATINATE AL FORNO
"Un contorno semplice di cui vi garantisco la leggerezza....
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Ricetta di LadyLuna
CIPOLLE RIPIENE
"Ottimo sia come secondo che come antipasto....
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Ricetta di clamo
CIPOLLE SOTT'OLIO
"Una ricetta facilissima, veloce e soprattutto queste cipolle si possono gustare già dopo un giorno....