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Ricette > DOLCE
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Ricetta di Redazione
TORTA DI CIOCCOLATO ALL'ARANCIA
"Rompere le uova in una ciotola, unirvi lo zucchero e le chiare montate a neve, aggiungere il burro. Lavorare con la frusta finchÈ tutto sar? ben amalgamato e perfettamente liscio. Mescolare la farina con il lievito ed aggiungerla all'impasto. Unire la scorsa grattugiata ed il succo delle arance ed ...
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Ricetta di BANDITA
CHIFFON CAKE AROMATIZZATO AL CAFF» DI BANDITA
"Ciambella tipica americana....
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Ricetta di myllywylly
TORTA DI ARANCE
"Per un buon dolce il tempo si trova sempre......
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Ricetta di me
CALZONE DOLCE
"Fagotto dolce di pasta frolla ripieno di marmellata, mele prugne, noci e savoiardi, decorato con cannella e zucchero a velo....
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Ricetta di Stefano 58
ARANCE GLASSATE
"Líeleganza delle coppe e il colore delle arance, un tocco di classe per un dolce alla frutta....
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Ricetta di ele
TARTUFI AL CIOCCOLATO
"Dolcetti buonissimi, facili da fare, l'ideale per un cuoco alle prime armi....
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Ricetta di Debora
CROSTATA RICOTTA E NUTELLA
"La ricotta permette alla nutella di non seccarsi....
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Ricetta di G49xx
FROLLA SENZA ZUCCHERO
"La pasta frolla di questa ricetta deve essere fatta molto velocemente. Più si lavora, più diventa elastica e si restringe durante la corruga. Il riposo della pasta serve appunto a togliere elasticità allíimpasto. Questa pasta non zuccherata permette di preparare le basi per tortine al formaggio,...
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Ricetta di Redazione
SEMIFREDDO DI CIOCCOLATO FONDENTE
"Sciogliere a bagnomaria 500 grammi di cioccolato con il burro.
In una ciotola a parte sbattere le uova con lo zucchero fino al raggiungimento di una consistenza spumosa.
Unire le uova al cioccolato e lavorare con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere la panna mont...
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Ricetta di alevivi
TORTA ALL'ANANAS E COCCO
"L'ananas e il cocco e' un abbinamento tanto insolito... quanto buono!!...
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Ricetta di -Alina-
PROFITEROLES
"E' una preparazione abbastanza complicata e, parlando per esperienza, non sempre riesce al primo tentativo... però il risultato è ottimo! Inoltre io sconsiglio di disporre le profitÈroles nella classica piramide perchè così non tutti ricevono la crema al cioccolato....