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Ricetta di bravacuoca
TORTA DI MELE DI NONNA ALDINA
"Calorica ma buona... provate. Tiepida è buonissima. Buon appetito....
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Ricetta di Redazione
MISTICANZA DI ERBE SELVATICHE
"Dopo aver colto le foglie, possibilmente in prati e/o radure lontane da strade trafficate e siti troppo antropizzati, mondarle con molta cura sotto l'acqua corrente. Scolare tutto il pi? possibile e disporre le foglie in una grossa ciotola spargendo invece i fiori (che non vanno lavati in acqua) in ...
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Ricetta di mammaf
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
"Ottimo condimento anche per la polenta....
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Ricetta di COSMA
SHISH KEBAB
"cucina nordafricana ma col montone che da noi non incontra molte simpatie....
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Ricetta di Redazione
CANTUCCI
"Montare i 5 tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata, la scorza di limone grattugiata, un pizzico di sale e le chiare montate a neve. Infine aggiungere il lievito, precedentemente sciolto in poco latte. Lavorare con cura, quindi unire le mandorle alle quali avrete eliminato il guscio....
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Ricetta di annalaura
FRITTE PUGLIESI
"Se viene mangiata calda è ottima, ma anche fredda. Se si vuole, si può aggiungere anche un'oliva verde nella mozzarella e del basilico nella pelata. Buon appetito....
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Ricetta di Verdiana
SOVRACCOSCE DI POLLO AL CURRY
"Un piatto saporito ma, nel contempo, leggero e dietetico....
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Ricetta di COSMA
PASTA CON LE COZZE CRUDE
"Aprendo le cozze in padella parte dei sali solidificano e bruciano, cio' rende poco digeribile e di gusto inferiore la pasta fatta come tutti la facciamo. L' aggiunta del pangrattato da' un leggero sapore di nocciola e favorisce l' unione tra pasta e salsa. L' ho vista fare cosi' in sardegna ed in p...
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Ricetta di Aura9
OSSOBUCO DI VITELLO CON BUCCIA DI AGRUMI
"Questa ricetta è della mia nonna che era siciliana e gli agrumi, a casa sua, non mancavano mai! Se amate arance e limoni questa ricetta fa per voi, vi assicuro che è buonissima... Slurp!!!...
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Ricetta di Alessya
BACI DI DAMA VELOCI VELOCI
"Veloci e irresistibili. Uno tira l'altro....
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Ricetta di lucia76
TORTA DI FRAGOLE E MANDORLE A SCAGLIE
"Un dolce fresco, goloso che vi farà fare un'ottima figura. p.s. se non avete tempo per preparare la base potete usare il pandispagna già fatto. Al posto dell fragole potete usare anche la frutta di stagione che più vi piace ... buonissima con frutti di bosco misti!!!!...