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Ricetta di Redazione [style]
BIANCADOLIO DI ROSANNA MARZIALE
"Ricetta della chef Rosanna Marziale
Ristorante Le Colonne
Viale G. Douhet,7 - 81100 Caserta
www.lecolonnemarziale.it...
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Ricetta di gufo
BOCCONCINI DI CONIGLIO IN SALSINA DI PORRI
"Un secondo con carne alternativa, molto saporito e gustoso....
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Ricetta di lupi
BUCATINI ALLA PIZZAIOLA
"Un timballo meno stucchevole e più sfizioso....
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Ricetta di tortadimele
CAKES ALL'UVETTA
"Questi biscotti piaceranno a chi ama i sapori speziati e le atmosfere nordiche. Buon appetito!...
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Ricetta di Elena
CANEDERLI DI ELENA
"Un po' laboriosa ma a chi piacciono i canederli piace molto....
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Ricetta di Laurina
CAPESANTE GRATINATE
"Sono ottime!! Il preparato potete farlo il giorno prima e conservarlo in frigorifero, si insaporisce di più. Io l'ho usato anche sui filetti di rombo avanzati e poi li ho gratinati in forno. E' stato un successo!!...
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Ricetta di Elizabeth
CARPACCIO DI BRESAOLA AL MELONE
"Versione particolare del classico "prosciutto e melone", adatto in questa stagione....
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Ricetta di Lie
CHARLOTTE AL CIOCCOLATO E PERE DI LIE
"Decorate con cacao in polvere...
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Ricetta di beba74
CIAMBELLINE ALL'ANICE
"Da accompagnare a un buon vin santo è tipico del periodo di Pasqua....
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Ricetta di virgie
COCKTAIL DI TONNO CRUDO
"Invece del solito cocktail di scampi. Un'idea dietetica e scenografica....
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Ricetta di RoxyB
COMPOSTA DI PRUGNE PER SELVAGGINA CON PIUME
"A vostro piacere potete aggiungere o diminuire i "liquidi", ma non eliminateli o il sapore ne perderà! La uso per accompagnare faraona, fagiano, terrine di anatra o selvaggina....