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Ricetta di flamor
FRITTELLE DI CARNEVALE
"Queste frittelle bevono poco olio perchè l'impasto è già cotto....
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Ricetta di oliviagames
LA CUBANA
"Un consiglio quando dovete bagnare il dolce per non sporcare il vassoio mettete della carta argentata intorno al pan di spagna infilatelo sotto ma non troppo cosi' dopo lo toglierete e il vassoio sara' pulito, un bacio da olivia a voi tutte buona 'cubana'fatemi sapere come vi viene....
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Ricetta di LINUS
MATUFFI (POLENTA TENERA CONDITA)
"E' un antico piatto della garfagnana, come vino va benissimo un buon rosso corposo vecchio, sentirete che bonta....
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Ricetta di quelo
MINESTRA DI FARRO DI SAN NICOLA DI MONTELEONE
"L'usanza vuole che il Parroco di Monteleone di Spoleto distribuisca ai parrocchiani la minestra di farro (nella versione povera senza salsicce!), l'usanza vige da tempo immemora≠bile ed un tempo era diretta solo ai poveri, questa minestra di magro la sera della vigilia del Patrono del paese, San N...
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Ricetta di Tiratemisu
PAN DI SPAGNA
"Se dopo 20' non fosse cotto, coprire la superficie con carta stagnola per non bruciarla e prolungare la cottura di altri 10'....
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Ricetta di COSMA
POLENTA CON PORCINI E GORGONZOLA
"Spiegate ai commensali che, per gustare al meglio il piatto, devono passare a raccogliere con la forchetta un po' a destra ed un po' a sinistra. Ricetta clou della democrazia. non stupitevi per aver specificato mais giallo, esiste anche il bianco (friuli) ed il rosso....
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Ricetta di GINA
RISOTTO CON RADICCHIO E SALSICCIA
"Andate tranquilli, fà un figurone... e come profuma!!! Se abbondante può fare da piatto unico....
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Ricetta di virginiar
SGONFIOTTI ALLA MARMELLATA
"Sono soffici anche il giorno dopo....
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Ricetta di el
TORTA AL CIOCCOLATO DELLA FORESTA NERA
"E' una torta per gli amanti del cioccolato e per i tutti quei frequentatori del forum che cercavano la ricetta....
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Ricetta di Serena***
TORTA DI COCCO
"Ottima, facilissima da preparare e gustosissima!!! Per chi è amante del cocco......
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Ricetta di Michy
TORTA DI RICOTTA E COCCO
"Facile e super! Iniziata a mangiare si rischia di finirla tutta!...