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Ricetta di linus
SPEZZATINO DI VITELLO AL CARTOCCIO
"Va mangiato caldo accompagnato da un vino rosè può essere anche un piatto unico provatelo è buonissimo (se trovate la maggiorana fresca è molto meglio)....
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Ricetta di Nevin
SPIGOLA AL FORNO CON PATATE
"Facile, Gustoso e di bell'effetto!...
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Ricetta di Stefano 58
SPIGOLA CON ZUCCHINE
"Invece della spigola potete cucinare l'orata, l'importante è servire il pesce ben caldo. Come vino consiglio La fuga di salaparuta. Vino di notevole spessore olfattivo e gustativo. I profumi si aprono su note di frutta esotica - ananas, mela, banana - in un contesto elegantemente minerale. Bocca s...
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Ricetta di Ninna Mu 1° Chef
SPIGOLA IN GUAZZETTO DI VERNACCIA
"Con il nome "Vernaccia" si definiscono vitigni completamente diversi che sembrano avere in comune un'unica caratteristica: sono sempre radicati in un'area geografica ben definita e difficilmente esportabili. Lo stesso accade per la Vernaccia sarda che sembra attecchire favorevolmente unicamente nell...
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Ricetta di Sara M.
STERZ
"una vera tentazione per me che sono intollerante al latte... gustateli pensandomi!!!...
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Ricetta di amber
STOCCAFISSO ALLA LIVORNESE
"Può essere preparato il giorno prima e poi scaldato, risulta quasi, quasi più buono! Comodo no?...
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Ricetta di Cinthia
STRACCIATELLA
"E' un primo piatto dal sapore antico, ma buonissimo e molto nutriente....
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Ricetta di silvi
STROZZAPRETI ALLA NORCINA DI SILVI
"Goduriosissimo piatto umbro che difficilmente permette il secondo.....
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Ricetta di LauraB
STRUDEL DI MARE
"Chi ama il pesce può cimentarsi in questa insolita preparazione. Se preferite, potete disporre il ripieno al centro del rettangolo di pasta sfoglia, chiudendolo a portafoglio (cioè sovrapponendo i lati). Sarà più facile controllare la cottura, evitando che la pasta interna allo strudel rimanga u...
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Ricetta di papotta
SUGHETTO VELOCE VELOCE
"E' un sughetto dell'ultimo momento, magari quando arrivi di corsa a casa o ti viene gente all'improvviso....
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Ricetta di mariaelena
SUGO ALL'EOLIANA
"Ottimo e veloce sugo che si può variare. Al posto delle melanzane per esempio si può mettere del tonno sott'olio spezzettato...