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Ricetta di Elizabeth
RISOTTO ALLA BIRRA CON GAMBERETTI DI ELIZABETH
"Questo primo piatto mi risolve spesso il problema della cena o di ospiti improvvisi. Basta tenere della birra in cantina e dei gamberetti in congelatore....
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Ricetta di Mikko
SALSA DEL LEGIONARIO (ALLA MIKKO)
"Una salsa frizzantina e saporita, con retrogusto speziato e leggermente piccante, perfetta da usare nei panini con la salsiccia alla griglia o hot-dogs, ma anche sul pesce grigliato o arrostito....
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Ricetta di Patatina86
SEDANI ESTIVI AL PROFUMO DI LIMONE
"Piatto molto estivo e veloce. Il quantitativo di panna è indicativo, mettetela a vostro piacimento. Il limone le da quel tocco in più di estivo!...
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Ricetta di myllywylly
SPAGHETTI CON CREMA DI CAPPERI
"Ricetta facile dal sapore estivo....
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Ricetta di labiscottina
TAGLIATELLE PANCETTA E RADICCHIO
"Un primo facile e gustoso....
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Ricetta di Elizabeth
TAGLIATELLE PRIMAVERA DI ELIZABETH
"La faccio quando mi avanzano degli asparagi....
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Ricetta di Bubina182
TORTA DI MELE DI BUBINA182
"Buonissima a dire poco! E molto leggera....
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Ricetta di Redazione
COTECHINO IN CROSTA CON SALSA DI MELE AL PROFUMO DI CANNELLA
"Cuocere il cotechino precotto secondo le istruzioni, oppure in maniera tradizionale, per 2/3 ore, se è fresco. Far freddare la carne ed eliminare la pelle. Stendere la pasta sfoglia e distribuirvi sopra gli spinaci mondati e lavati, quindi adagiarvi il cotechino, chiudere la pasta e sigillarla. Re...
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Ricetta di Redazione
GNOCCHETTI ALLA CREMA DI RADICCHIO CON SPECK E TALEGGIO
"Preparare gli gnocchi Lessare le patate (1,2 kg) con la buccia, pelarle e passarle nello schiaccia-patate. Farle raffreddare, disporle a fontana su un piano di lavoro, mettervi un uovo, un pizzico di sale ed iniziare ad aggiungere la farina (300 grammi circa). Impastare fino ad ottenere un ...