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DOLCE DI PANE AL CIOCCOLATO DI STEFY58
Un dolce sfizioso, veloce e facile. La presenza del pane lo rende morbidissimo.
Ingredienti
• 3 rosette del giorno prima
• 1 l. latte freddo
• 250 gr. zucchero
• 70 gr. burro fuso
• 1 scat. cacao amaro in polvere
• 1 uovo intero
• 1 bust. vanillina
• 70 gr. pinoli
• uvetta q. b. (facoltativa)
• 1 cucchiaino lievito per dolci
Preparazione
1. In una pentola capiente mettere le rosette e il latte e tenerle a mollo per tutta la notte
2. Al mattino schiacciare le rosette con un cucchiaio e ridurre in poltiglia
3. Aggiungere a mano a mano tutti gli altri ingredienti, (se ci mettete l'uvetta, prima mettetela a mollo nell'acqua), finendo con il lievito
4. Imburrare una teglia e versarci dentro il composto lavorato bene e senza grumi
5. In forno caldo a 180°C per circa 1 ora
6. A dolce ultimato e sfornato, aggiungere sopra un po' di zucchero semolato.
2. Al mattino schiacciare le rosette con un cucchiaio e ridurre in poltiglia
3. Aggiungere a mano a mano tutti gli altri ingredienti, (se ci mettete l'uvetta, prima mettetela a mollo nell'acqua), finendo con il lievito
4. Imburrare una teglia e versarci dentro il composto lavorato bene e senza grumi
5. In forno caldo a 180°C per circa 1 ora
6. A dolce ultimato e sfornato, aggiungere sopra un po' di zucchero semolato.
STEFY58
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Un dolce sfizioso, veloce e facile. La presenza del pane lo rende morbidissimo.