1. In una padella capiente mettere l'olio evo e farlo scaldare bene a fuoco moderato

2. Aggiungere i pomodorini lavati e tagliati a meta', e il sale

3. Farli soffriggere e dopo un po' aggiungere lo spicchio d'aglio tagliato a meta', non subito, altrimenti si brucia

4. Far soffriggere bene il tutto, finche' i pomodorini non sono coloriti (quasi bruciacchiati) e l'olio affiorato in superficie

5. A questo punto, schiacciate leggermente i pomodorini con una forchetta

6. Tutto questo procedimento fatelo a fuoco moderato, altrimenti si brucia troppo

7. Comunque i pomodorini devono diventare croccanti, di colore bruno e l'olio, che deve essere abbondante, affiorare

8. Io aggiungo anche un po' d'olio piccante

9. Se a voi piace, ve lo consiglio

10. Mettere un po' di basilico e spegnere il fuoco

11. Scolare le linguine al dente e spadellarle nella padella con il sughetto

12. Ovviamente la pasta risultera' appena colorita

13. Servire subito.