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- 3 fettine di petto di pollo per persona
- Sottilette
- prosciutto cotto
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1299
Preparazione
1. Assottigliare bene con il batticarne le fettine di pollo facendo attenzione a non romperle
2. Appoggiare sulla fettina il prosciutto cotto e un pezzetto di sottiletta
3. Arrotolare le fettine facendo in modoche il formaggio non possa fuoriuscire e fermarle con degli stuzzicadenti
4. Far rosolare gli involtini e quando sono dorati aggiungere il vino bianco e il sale
5. Lasciare asciugare il vino e cuocerli a piacere.
2. Appoggiare sulla fettina il prosciutto cotto e un pezzetto di sottiletta
3. Arrotolare le fettine facendo in modoche il formaggio non possa fuoriuscire e fermarle con degli stuzzicadenti
4. Far rosolare gli involtini e quando sono dorati aggiungere il vino bianco e il sale
5. Lasciare asciugare il vino e cuocerli a piacere.
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GloRW
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Facile e gustosa.