Ricetta di betta.63

COTOLETTE D'ABBACCHIO ALLA SCOTTADITO DI BETTA.63

Name: COTOLETTE D'ABBACCHIO ALLA SCOTTADITO DI BETTA.63
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 16 cotolette di abbacchio; olio; sale; pepe

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Piatto tipico romano, gustoso e facile, ma. Occhio alle dita.

Ingredienti

• 16 cotolette di abbacchio

• olio

• sale

• pepe

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Ricetta per persone

Regione

Lazio

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2,1 (8)

Preparazione

1. Prendete le cotolette e conditele con olio sale e pepe massaggiandole bene da tutte le parti

2. Scaldate una padella antiaderente e mettetevi le cotolette, fecendole sbruciacchiare da una parte e dall'altra, servire fumanti.